Fulvio Beo Método Classico
€ 21,50 per fles
Cantina : Ca’Rugate – Veneto
Jaar : 2019
Druif : 100% Garganega
Hoogte : 120 – 350m boven zeeniveau
Opbrengst : 90hl/ha
Opvoeding : rijping in stalen tanks en in de lente na de oogst gebotteld. Dankzij de werking van de gisten begint een tweede gisting op fles. Na ongeveer 24 maanden ontsnappen de gisten die verantwoordelijk zijn voor deze tweede gisting door degorgement uit de fles. Op dit punt is de mousserende wijn klaar
Kleur : licht strogeel
Kenmerken : aroma’s van tropisch fruit zoals mango en perzik, kamille en brioche. Droog in de mond maar wel zacht, mooie balans tussen fruit en mineraliteit
Bewaring : 3 jaar
Alcohol : 12,5%
Inhoud : 75cl
Foodpairing : aperitief, lichte maaltijden, schelpdieren en zeevruchten, visgerechten, exclusief dessert
Op voorraad
- Gratis verzending voor bestellingen boven € 270 (incl. btw)
- Vragen? We helpen je graag!
- Rechtstreekse import uit Italië